Les cocottes-minute ont changé notre manière de cuisiner. Avec elles la cuisine devient plus facile, et nous gagnons plus de temps. Pour ceux qui ont compris l’utilité de cet ustensile ils l’adoptent au dépend des bonnes vieilles casseroles.

Vous avez envie de vous en procurer ? C’est une très bonne idée. Cependant, il vous faudra vérifier une ou deux choses, afin de faire un choix gagnant. Cet article vous apporte le nécessaire. Retrouvez davantage de conseils de cocotte minutes à travers ce site qui est spécialisé.

La taille

De la même manière que le choix des casseroles nécessite une attention sur la quantité de mets que l’on veut préparer, la taille de votre cocotte-minute devrait correspondre à la quantité de repas à cuire. Ainsi, avant de procéder au choix vous devez déterminer la taille de la cocotte qui serait le mieux pour vous.

Sur le marché, il en existe de plusieurs tailles de la plus grande à la plus petite. Les plus petites de taille ont une capacité de 3 L et devrait suffire à 2, voire 3 personnes. Pour 6 personnes vous devez donc prévoir une cocotte de 6 litres. Les modèles plus grands existent. Par exemple pour 10 personnes il y a la cocotte de 10 litres qui est assez grande, mais fait bien l’affaire. Retrouvez à travers ce lien des recettes à faire avec une cocotte minute.

Le type

Ceci est un détail à prendre également en compte. Il existe deux types de cocotte-minute. Le type classique, et le type moderne.
La cocotte classique fonctionne à base du feu, comme à l’ancienne. Ce qui lui permet de conserver son côté naturel en vous procurant cette sensation unique l’on a de préparer avec sa cuisinière. De plus, elle vous permet d’économiser plus d’énergie qu’avec une casserole.

Celle électronique par contre, a un côté moderne et innovant. Vous n’aurez qu’à la brancher et l’allumer grâce à un bouton. Ceci étant, elle est très pratique, et rend votre cuisine plus aisée. Toutefois, elle coûte un peu plus cher mais, en vaut vraiment le coup, au vue de ses atouts.

En résumé, choisir une cocotte-minute n’est pas tellement compliqué. Il suffit de juste déterminer les besoins, afin de connaitre la capacité, puis voir le type idéal pour vous.

Jardinier par passion ou par profession ? Cet article vous plaira.